喝豆漿會長子宮肌瘤?喝豆漿會引起痛風?中醫師來揭密!

上一篇我們很榮幸邀請到【禾頤中醫診所】院長-盛大祐醫師 來分享,擁有中西醫雙主修專業的他,以中醫師的角度看喝豆漿的好處與功效,以及什麼樣的族群適合飲用豆漿,不過我們似乎也聽說過不少喝豆漿該注意的事情,而這當中有哪些是真的、又有哪些不完全正確的迷思呢?有哪些族群需要注意豆漿的攝取量呢?讓我們來一探究竟吧!😊


哪些患者需要注意豆漿的攝取量呢?

1. 素食者或僅吃植物蛋白的族群

豆漿蛋白成分高,但礦物質元素量較牛奶低,含鈣量僅牛奶的 1/30,素食者或僅吃植物蛋白的族群,不建議只以豆漿當「鈣質」攝取的來源,但豆漿是很好的「優質蛋白質」攝取來源唷!

2. 對黃豆過敏的族群

對黃豆過敏的族群要小心過度攝取豆漿引起的過敏反應!

3. 腎功能病變,慢性腎衰竭的族群

腎功能病變,慢性腎衰竭的族群,必須控制蛋白質的攝取量,豆漿雖是優質植物性蛋白,但若您是這類的族群,需要控制豆漿在每天 200ml 內即可唷!

聽說喝豆漿會長子宮肌瘤,真的嗎?

    女性族群進入更年期,因女性荷爾蒙的分泌低下,出現潮紅盜汗、胸悶心悸、皮膚乾澀、性欲減低、頻尿失眠等症狀,想藉由飲用豆漿補充大豆異黃酮,卻又擔心會雌激素過高,

其實大豆異黃酮僅結構類似哺乳類的雌激素,兩者作用機轉不同,並不會因為過度攝取而長子宮肌瘤,或增加乳癌子宮頸癌的風險!

大豆異黃酮實際上僅佔黃豆的 0.2~0.4%,每天 200~500 ml 的豆漿不會導致攝取過多大豆異黃酮唷!

 

聽說喝豆漿會引起痛風,真的嗎?

    高尿酸、痛風的人擔心飲用豆漿會導致痛風的機率增加,其實多飲水多代謝,豆漿的普林並不會導致急性的痛風發作

反而半數在急性發作前都有誘因,其中約有 60% 的病患在發作前有喝啤酒、18% 吃海鮮、14% 攝取內臟類食物。但豆製品幾乎不誘發痛風。但提醒痛風急性期,還是減少豆類製品的攝取。

    結石的患者擔心飲用豆漿,或者服用豆腐加菠菜,會導致腎結石比例,也是無稽之談

多飲水,少吃重口味的調味料,減少尿液的再回收,才不會導致反覆的結石唷!



盛大祐院長:除了黃豆漿,不妨也試試黑豆漿!

    中醫腎氣主管骨骼、齒牙、華髮,五行中腎主色黑,所以黑豆、黑芝麻、黑棗都有添精補髓的功效,除了黃豆漿外,不妨也試試黑豆漿,黑豆漿功效可以幫助補筋骨、消水腫、造血補血!

 

相信大家在看完文章後有解開心中的疑問和迷思了🤗豆漿是很好的蛋白質補充來源,並不會導致子宮肌瘤或是引起痛風唷!身旁的朋友若是還沒有相關觀念,趕快跟他們分享吧!😊

 

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