這幾年很流行「豆漿減肥瘦身法」，強調喝豆漿一週或一個月就能瘦幾公斤，還能不復胖，甚至搜尋「豆漿」，就會出現「豆漿減肥」，是真的嗎？喝豆漿真的可以減肥成功嗎？

小小的豆漿有多神奇，本篇文章【管海邊營養獅】Zoe 營養師帶大家來了解正確觀念！

減肥沒有捷徑｜七分靠飲食，三分靠運動

「七分靠飲食，三分靠運動」大家一定都聽過，減重、減脂、或減肥，都是同一件事情，要成功做到的關鍵是每天都有「熱量赤字」，簡單來說就是每天身體消耗的熱量要大於攝取的熱量。

「熱量赤字」要怎麼做到呢？一般人一次一小時的「高強度」訓練或運動，大約可消耗 300 - 400 大卡的熱量，但忙碌的上班族或學生沒有時間每天運動，飲食就佔很關鍵的部分！

嚴格一點的飲食控制，每天大約可以減少300-500大卡的熱量攝取，做到熱量赤字相對容易，累積減少 7700 大卡，就可以成功減少 1 公斤的脂肪！

再來分析「減肥、減脂、減重」，三者的差別是？

常常聽到人家在講「減肥」、「減脂」、「減重」，這三個有什麼差別嗎？

廣義來說，其實是一樣的。

狹義來說，三者又有些許不同：

• 減肥：最通俗的說法，指減去自己身上的肥肉。
• 減脂：近幾年流行的講法，指減少「體脂肪」。
• 減重：比較文學一點的講法，指減少體重。

減肥成功的關鍵在「早餐」，可以選擇這樣的菜單！

飲食方面，午餐晚餐現在很多健康餐盒可以做選擇，但是早餐很容易會踩到地雷，導致減肥容易失敗。台灣不論西式或中式的早餐店，除了油脂及澱粉都很容易超標，還會有一些油炸、加工食品，讓你不自覺就吃下一肚子熱量。

若是可以調整早餐的內容，就能讓減肥事半功倍！

營養師 Zoe 跟大家分享平常喜愛的早餐，可以試試這樣替換，讓熱量更低唷！例如原本喜愛的「薯餅蛋餅＋大冰奶」，建議替換為「豬排蛋餅＋鮮奶茶/無加糖豆漿」; 或是原本喜愛的「咔啦雞腿堡＋大冰紅茶」，建議替換為「烤雞腿蛋堡＋無糖紅茶/無加糖豆漿」 ; 或是「薯條＋熱狗＋巧克力厚片＋柳橙汁」也可以用「燕麥＋無加糖豆漿＋水煮蛋＋水果」來替換。

也可以參考沐甄豆的食譜分享唷！
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